除了菜品口味，就餐体验也是餐厅如今着力打造的重点项目。好的就餐环境让顾客就餐更舒心，但也有不少餐厅装修升级后生意却变淡了，餐厅到底应该怎么装修呢？
餐厅装修并不是越贵越好，餐厅装修要符合餐厅的消费定位。如果餐厅的目标群体是普通居民，明亮整洁即可，如果顾客群体是年轻人居多，装修便可多尝试现代的例如工厂风，重金属风等，如果餐厅主要服务对象是有一定经济能力的中青年聚餐，便可装修华丽一点，提升餐厅的品质。
不少口碑老店装修一般，十多二十年餐厅位置、装修风格很少改变，就是因为餐厅的顾客群体已经固定，顾客每次来餐厅都有一种熟悉的感觉，如果贸然改变，顾客就需要再次适应，而对老店的情感也会稍稍减淡。改变风格过大，装修过于豪华，餐厅就丢失了亲切感，吓跑适应原来消费水平的老顾客。
餐厅的风格不能脱离餐厅的招牌菜，而是加深让顾客对菜品的印象。以前的餐厅都喜欢挂字画提升餐厅的格调，现在，大家都开始用餐厅菜品做字画，既能推广菜品，又可以起到装饰的作用，而一些顾客群体较年轻的巴爷加盟店，在按照喜欢的风格装修时，也不要忘了增加一些菜品相关的装饰，主打“巴爷·鱼虾成群”的餐厅不妨增加鱼虾挂饰或玩偶等，让装饰为餐厅增色。
