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夫妻便利店的最后防线将被零食店攻破?

来源:民尚便利店发布时间:2023-02-02 00:50:37

时至今日,便利店依然是很多夫妻创业的首选,殊不知当前便利店市场已与往日不同,行业竞争远超我们的想象。为什么会有如此多的夫妻选择开便利店呢?我们总结原因大致为如下几点:

一、经营便利店更轻松

在对比其他实体门店生意之后,发现经营便利店是最轻松的,每天坐在店里收银就可以了。

二、开便利店相比其他生意更容易

没有过多的创业经验,一番对比之后,还是开便利店相对比较容易。

三、便利店生意更稳定

便利店在一定程度上属于民生基础生意,老百姓对便利店有着最基本的需求,因此便利店的生意也是众多生意中最稳定之一。

诸如此类,夫妻开便利店还有更多考量。综上原因基实并没什么问题,而关键点在于行业的竞争已不仅仅只考虑到这些问题。夫妻便利店的发展历史,有着几次比较大的挑战,也正因为这些挑战,才会让一些人觉得便利店的生意越来越没搞头了。我们将这些挑战总结为四个阶段:

一、混乱

上个世纪,物质相对缺乏,人们对未来也是一片憧憬,因此消费欲望强烈。小卖部、商店、超市等各种形态立于市场,即便形态一片混乱也依然阻挡不了消费需求,因此各自安好,生意蒸蒸日上。

二、专业

专业分化出两条道路,一边是随着日系便利店品牌进入国内市场,经营更为规范与专业;另一边是进化出各个品类的专卖店。至此,便利店进入越加专业的时代。

三、资本

随着国内资本的进入,本土便利店品牌迅速崛起,各连锁品牌的竞争与渗透,夫妻便利店的生存空间受到挤压。不过此时,由于连锁品牌主要在一二线城市,夫妻便利店也还是有一定的生存空间。

四、电商

移动互联网的发展,电商迎来高速发展期,这一次的竞争不仅在夫妻便利店,而是整个电商与便利店行业的竞争。连锁品牌逐步通过自有商品与电商拉开差异化竞争,而夫妻便利店的商品由供应商决定,因此电商对夫妻便利店的影响甚至比连锁品牌带来的影响更大。

五、跨界

当前的竞争已经跨行业、跨领域、跨地区,已经是全面融合时代的竞争。线下的优质门店位置已被连锁品牌占领、工厂本着成本优势进入直播带货领域、更有诸如零食很忙这样的连锁品牌布局零食专卖店对便利店的标准商品进行倾销打击、还有民尚这样的连锁品牌深耕供应链,作为消费者的你突然发现自己进便利店购买最多的就是购买烟、饮料等解决及时需求,夫妻便利店的绝大多数商品在货架上都蒙上一片尘埃。

没有专业的运营管理,到连锁品牌占据各大优势门店位置,再到电商降维打击,现在还有仅售1元可乐等的零食专卖店降价竞争,我们可以看到夫妻便利店已退缩至各个公寓楼下等不那么重要的位置,夫妻便利店的最后防线将被零食店攻破?

 

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