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魏家凉皮 中餐 加盟

  • 浏览量:235
  • 门店数量:300
  • 基本投资:50
  • 所属分类:中餐

品牌概述

魏家凉皮经过不断的发展,在西安、宝鸡、咸阳、渭南、北京郑州等地拥有标准化直营店累计约200余家,在继续拓展西安市场的同时,又开拓了山西市场。目前在山西太原、运城分别开设了门店,将西式的装修风格与魏家相结合以独特的设计风格面向新市场,给顾客新的用餐体验及感受。

魏家凉皮生产基地处于西安市经开区草滩生态园内,引进国外生产设备,实用面积达20000余平方米的中央厨房(陕西华荣万盛食品有限公司)已经投入使用,管理团队以先进的企业文化理念为主导,辅以标准的管理体系,致力打造高品质的中式快餐,并以此为发展己任,通过强化公司标准化、规模化、品牌化的竞争优势,实现连锁化辐射于国内外的宏伟战略目标,引领着魏家人不断迈向新的高度,截止目前,华荣万盛食品有限公司已经通过了ISO19001质量管理认证体系、ISO22000食品安全管理体系及HACCP管理体系。

魏家凉皮建立了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面全面与更高的标准接轨,同时魏家凉皮的加工操作已全面实现电器化,为顾客提供丰富、美味、新鲜的饮食,备受追求健康、时尚人士的青睐。

魏家凉皮作为陕西传统小吃,经过二十多年汗水和泪水的洗涤已发展成为了中国颇具潜质、活力的品牌。魏家凉皮团队以“和谐、高效、奋进”为准则,在以“促进快餐产业发展为共同目标”的同时,解决了一些社会就业和创业的个人和团体,倡导“实实在在做人,勤勤恳恳做事”的文化氛围,真正做到“专业型、技术型、可复制型”的全面服务。

品牌名称:
魏家凉皮
创立时间:
2014-02-27
所属公司:
西安华荣魏家餐饮管理有限公司
公司类型:
私营有限责任公司
公司口号:
成就成员梦想、创造顾客体验 弘扬凉皮文化
总部地址:
西安市雁塔区沣惠南路摩尔中心C座22层

公司介绍

魏家餐饮诞生于一九九九年,总部位于古都西安。旗下拥有魏家凉皮®,魏家便利®,魏客咖啡(Channel WE)®,魏斯理汉堡(MR·WEI BURGER)®,刘老三肉夹馍® 等餐饮品牌,并引进鲟一烧肉®,九本しんいち居酒屋® 等国内其他优秀餐饮品牌。

魏家立足西安,辐射全国。经过二十多年的发展,目前已拥有连锁门店近400家,中央厨房及上、下游产业链公司十余家。魏家依靠以“产品为核心”的经营理念,凭借优秀的管理模式,多元化发展,已成为国内知名餐饮连锁企业。

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魏家凉皮中餐合作加盟代理优势:

绿色种植

华荣万盛生态种植园坚持以“天蓝、地净、水清”为发展生态农业的重点,充分发挥资源优势,着力打造生态、环保的特色产品,“打生态牌、走健康路”。生态园以生产大米和南瓜为主,大力推广无公害标准化生产技术,推广农产品清洁、高产、高效益的种植技术,确保品质优良率。同时,生态园实行“从农田到餐桌”的全过程质量控制,构筑了农产品从生产加工到销售的全方位绿色屏障。

优质采购

建立合格供应商管理档案,基于“可持续发展、共同发展”的目的,对整个供应链管理建立一套完整的评价体系,建立以风险等级管控的管理模式,增强供应商的质量意识。对食品安全系统进行管控,从而保证原料安全。

严格检验

设立标准化验室、专业化验人员,严格执行国家检验标准,并建立了产品品质保障体系对整个生产链的各环节严格把控,从原料到成品各环节均须经过检验和检测合格后方可准予使用,确保产品质量安全。

标准生产

作为食品生产企业,提供安全健康营养的产品是我们的责任,公司持续推行ISO9001、HACCP、ISO22000等管理体系,用ISO19001规范质量管理,HACCP、ISO22000进行危害分析和关键点控制,用信息化和标准化规范生产流程和生产标准,确保生产质量和标准。

研发团队

公司拥有实力雄厚的研发团队,坚持技术创新、原料创新、产品创新,围绕中式快餐的变化,引进西式产品,进行产品创新;满足不同消费者的需求。

配送

公司拥有完善的冷链物流配送系统及管理制度,严格执行储存制度、配送流程、操作标准,保证每天分多个批次向各门店及时配送原料和产品。严格把控食品运输温度、时间,确保食品营养美味和安全。

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